Mozarellos užkepėlės

Mielinės sluoksniuotos tešlos lakštus atšildome kambario temperatūroje pagal ant pakuotės nurodytą laiką. Tuo metu Mozzarelos sūrį ir pomidorus supjaustome maždaug 1 cm griežinėliais. Tešlai atšilus įjungiame orkaitę, kad įkaistų iki kepimui reikalingos temperatūros (vadovautis tešlos pakuotės nurodymais, paprastai kaitinama iki 170C). Kiekvieno lakšto viduryje išilgai užtepame šiek tiek „Valdorfo Salsa“ meksikietiško padažo. Tuomet pakaitomis tešlos lakštų viduryje klojame po 3 griežinėlius mozzarelos ir pomidorų. Visas užkepėles paskaniname keliais žiupsneliais „Valdorfo Mix“ prieskonių. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, ant jo dedame tešlos lakštus ir kepame kol tešla iškyla ir gražiai pagelsta. Ištraukę užkepėles, papuošiame jas baziliko lapeliais.

Skanaus!